10/05/2020
In questo periodo ho notato che, sarà che siamo chiusi in casa forzatamente sarà che stiamo riscoprendo la cucina, sono nati foodblogger casalinghi che si cimentano […]
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15/03/2020
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Sono nel mio ambulatorio di Cremona e da quasi un mese siamo alle prese con COVID-19 (o meglio conosciuto come Coronavirus o Virus con la corona) […]
20/12/2019
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Avete mai provato questa crema a base di ceci?No? Allora bisogna rimediare ? Ingredienti ceciTahina o sale integrale iodatoSucco di limoneOlio extravergine di oliva Curcuma Pepe […]
20/12/2019
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Stasera ho voglia di andare al mare !!Per questa ricetta a base di alici vi do due opzioni, visto che per questa ricetta si prevede l’utilizzo […]
20/12/2019
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Eh ogni tanto va così, uova e crauti.Può sembrare un piatto semplice e banale !Ma….Ma le uova sono riconosciute come un alimento funzionale che contiene una […]
20/12/2019
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L’invero è arrivato e il freddo inizia a farsi sentire e pare che le previsioni dicono che la neve potrebbe farci visita molto presto.Quindi freddo freddo […]
20/12/2019
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Per questo piatto non ho nulla da dire ?! basta guardare la foto per farsi venire l’acquolina in bocca . Però potrei lasciarvi la ricetta ?? […]
20/12/2019
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Ingredienti Cappelle giganti di funghi prataioliCipollotti di Tropea tagliati a dadiniAglioPrezzemolo fresco Pomodori secchiMaggioranaSantoreggia selvaticaSaleSpezia Kajun (o spezie a piacere)Olio di oliva extravergine Procedimento Prepariamo il […]
20/12/2019
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Lunedì, guardo fuori dalla finestra. . . Piove!Sembra quasi uno di quei giorni autunnali dove ti vien voglia di chiuderti in cucina a cucina delle leccornie. […]
