BISCOTTO NOCCIOLOSO
- 16
- Marzo
- 2023
Il biscotto che fa bene al cuore Vuoi un biscotto per la colazione o da gustare come spuntino con una tazza di tè caldo e che faccia bene a noi e al nostro ❤️ ? Eccolo . . si chiama 𝗻𝗼𝗰𝗰𝗶𝗼𝗹𝗼𝘀𝗼 è ricco di 𝗢𝗺𝗲𝗴𝗮3 e si prepara velocemente e con pochissimi ingredienti, sani e » Continua
ContinuaZuppa di lenticchie, cavolo nero e olive
- 15
- Marzo
- 2023
Stasera la zuppa calda di lenticchie, olive e cavolo nero, era proprio quello che mi serviva.Avevo freddo, ero stanca e con il cervello in piena attività produttiva.Avevo bisogno di rallentare, decomprimere e fare del bene alla mia persona! Facile da preparare, è una coccola avvolgente nella stagione fredda! Inoltre, il sapore, ti sorprenderà. Ingredienti In » Continua
ContinuaSistema Immunitario e Alimentazione
- 15
- Marzo
- 2020
Sono nel mio ambulatorio di Cremona e da quasi un mese siamo alle prese con COVID-19 (o meglio conosciuto come Coronavirus o Virus con la corona) Si avete capito bene, Cremona è la mia città e questa situazione è arrivata inaspettata. Questo virus era in Cina e ci sembrava così lontano che mai avremmo pensato » Continua
ContinuaInsalata saporita di ceci
- 20
- Dicembre
- 2019
Spesso bastano davvero pochi e semplici ingredienti per mangiare in modo sano. E se pensate che mangiare in modo semplice sia sinonimo di poco gusto, vi state sbagliando di grosso Ingredienti CeciCipolla rossa di tropeaOlio extravergine di oliva Prezzemolo frescoSucco di limoneCapperiTimoPepe Procedimento Tagliamo a dadini la cipolla rossa di Tropea Tagliamo finemente anche il » Continua
ContinuaAlici marinate agli agrumi
- 20
- Dicembre
- 2019
Stasera ho voglia di andare al mare !!Per questa ricetta a base di alici vi do due opzioni, visto che per questa ricetta si prevede l’utilizzo di Alici fresche. o le pulite voi (e vi assicuro è proprio una rottura) opzione n°2 vi consiglio vivamente di farvi amico un pescivendolo, così sarà lui a pulirvele » Continua
ContinuaUova al tegame
- 20
- Dicembre
- 2019
Eh ogni tanto va così, uova e crauti.Può sembrare un piatto semplice e banale !Ma….Ma le uova sono riconosciute come un alimento funzionale che contiene una varietà di composti bioattivi. Le uova dal punto di vista nutrizionale Presentano tutti gli 8 amminoacidi essenziali che servono per il buon funzionamento del nostro organismo. vitamine del gruppo » Continua
ContinuaTartar di salmone e avocado
- 20
- Dicembre
- 2019
Per questo piatto non ho nulla da dire 😉! basta guardare la foto per farsi venire l’acquolina in bocca . Però potrei lasciarvi la ricetta 🤙😍 Ingredienti Tartar di salmone o salmone fresco battuto al coltelloavocado morbidoolio di oliva extraverginesucco di limonesalepepeerba cipollina Procedimento prendiamo una tartar di salmone fresco oppure prendiamo un salmone fresco » Continua
ContinuaPere alla nocciola
- 20
- Dicembre
- 2019
Per uno spuntino godurioso vi lascio la ricetta dellePERE ALLA NOCCIOLA ! Ingredienti 8 PereCrema di nocciole (Damiano)Nocciole (tritate) Procedimento Lavate e tagliate le pere a metà svuotate le pere dai semini e le mettete in una pirofila di vetro con dell’acqua sul fondo e cuocete a 180° per 12 minuti. Sfornate le pere riempite » Continua
ContinuaDolce Cremoso
- 20
- Dicembre
- 2019
Questo dolcetto, assomiglia ad una cioccolata famosa, ma in realtà a me fa venire in mente il Natale! Sarà che mancano pochi giorni ? Ingredienti 10/15 datteri medjoul2 avocado media dimensione4 cucchiai di cacaoQb vaniglia bourbon in polvere o baccello Procedimento Ammollate i datteri in acqua tiepida per circa 20 minuti o più (se potete). » Continua
ContinuaBON BON DI SANTA LUCIA
- 20
- Dicembre
- 2019
Santa Lucia bella dei bimbi sei la stella, tu vieni a tarda sera quando l’aria si fa nera.Tu vieni con l’asinello al suono del campanello, e le stelline d’oro che cantano tutte in coro : “Bimbi, ora la santa è qui, ditele così :Cara Santa Lucia, non smarrir la via trova la mia porticina, quella » Continua
Continua