L’invero è arrivato e il freddo inizia a farsi sentire e pare che le previsioni dicono che la neve potrebbe farci visita molto presto.Quindi freddo freddo […]
Ingredienti Panetto di formaggio feta olio d’oliva olive speziatepomodori essiccati Cipolla rossa di tropeaPizzico di pepe nero e origano o paprika affumicata se preferite Procedimento Preriscaldare il forno a 200° […]
Stasera zuppa di cipolle ! Ingredienti Cipolle Brodo vegetaleSalePepeOlio evo Procedimento Tagliate le cipolle in modo grossolano Le appassite lentamente in una pentola con dell’olio evo […]
Ma chi l’ha detto che per migliorare la carenza di calcio nel nostro corpo si debba ricorrere ai latticini? Ingredienti Cavolini di bruxelleCavolfiore violaolio di oliva […]
Con questo caldo chi non abbiamo voglia di verdure fresche?Oggi ho pensato ad una semplice ma saporita ciotola di meloncella.Per chi non la conosce, la meloncella […]
Questa ricetta mi ha dato modo di riflettere su come la stagione invernale sia sempre vista nell’immaginario comune come una stagione grigia, spenta e monocolore. Poi […]
Ricordo perfettamente quando su instagram pubblicai questa ricetta, eravamo in primavera ed intrvedevo l’estate all’orizzonte. Poi ho pensato che potrebbe diventare una ricetta stagionale cambiando semplicemente […]