Il tempo stringe e siamo costretti pranzare fuori casa? Nessun problema se sappiamo scegliere bene senza esagerare con le quantità e soprattutto senza esagerare con i […]
Oggi nuovo esperimento in cucina, una formaggella a base di anacardi e peperoni rossi che ricorda un po il sapore del Cheddar. Il sapore non manca, […]
Questa ricetta proposta sul mio canale Instagram Story (dietista Paola) ha fatto il botto !! Avevo proposto il video di mio figlio Michele che mangiava un […]
Oggi per il mio pranzo ho utilizzato dei fusilli senza glutine creati con farina di riso e barbabietola disidratata della line a Paste Alba conditi con […]
Il Grano Saraceno è un cereale che ho iniziato ad apprezzare pochi giorni fà…cottura veloce e sapore delicato, così oggi ho creato un piatto per la […]
Recentemente ho scritto un articolo che parla di uno zucchero superfood chiamato Lucuma, ottenuto da frutti che nascono nel Sud America. Ho pensato di darvi una […]
Stamattina fuori dalla mia finestra nebbia e grigiore … e così ho deciso di fare dei biscottoni friabili al cioccolato e yogurt ottimi per riportare un […]
Succede ormai troppo di rado ma nel poco tempo libero con le mie amiche riusciamo ancora a ritagliarci qualche ora di relax per incontrarci, cenare e […]