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Pere alla nocciola

Per uno spuntino godurioso vi lascio la ricetta dellePERE ALLA NOCCIOLA ! Ingredienti 8 PereCrema di nocciole (Damiano)Nocciole (tritate) Procedimento Lavate e tagliate le pere a metà svuotate le pere dai semini e le mettete in una pirofila di vetro con dell’acqua sul fondo e cuocete a 180° per 12 minuti. Sfornate le pere riempite » Continua

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Dolce Cremoso

Questo dolcetto, assomiglia ad una cioccolata famosa, ma in realtà a me fa venire in mente il Natale! Sarà che mancano pochi giorni ? Ingredienti 10/15 datteri medjoul2 avocado media dimensione4 cucchiai di cacaoQb vaniglia bourbon in polvere o baccello Procedimento Ammollate i datteri in acqua tiepida per circa 20 minuti o più (se potete). » Continua

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BON BON DI SANTA LUCIA

Santa Lucia bella dei bimbi sei la stella, tu vieni a tarda sera quando l’aria si fa nera.Tu vieni con l’asinello al suono del campanello, e le stelline d’oro che cantano tutte in coro : “Bimbi, ora la santa è qui, ditele così :Cara Santa Lucia, non smarrir la via trova la mia porticina, quella » Continua

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Gelato banane e rose

Ma con questo caldo non avete voglia anche voi di un ….GELATO?Io si così me ne sono preparata uno davvero delizioso ma senza latte Ingredienti bananaLamponiPetali di roseBevanda vegetale di riso o mandorle Procedimento Quando volete preparare questo gelato vi consiglio il giorno prima di mettere i lamponi in freezer e di preparare una banana » Continua

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Black Brownie o Black Muffin

In onore del Black Friday, non potevo esimermi dal proporvi una ricetta superBlack, superGood e superHealthy, perchè vabene il super buono..ma deve essere anche superSana ! Che sia un brownie o che siano dei muffin, a voi la scelta, l’importante che sia total black ! Ingredienti 1 vasetto di fagioli neri sgocciolati e lavati oppure » Continua

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Gelato allo yogurt greco ricoperto di cioccolato e granella di pistacchi

Stamattina mi sono svegliata con tanta voglia di coccole ! Da sempre il mio confortfood o cibo coccola è il cioccolato e così oggi colazione mooooltooo coccolosa e un idea divertente per una colazione diversa dal solito. Ingredienti Yogurt greco @fage_italia oppure yogurt di capra @biobruniCioccolato fondente @vannuccichocolates, @cacaocrudo, @domorichoc, @vivoo.it, @slitti_cioccolato_e_caffe, orsinicioccolatoGranella di pistacchi » Continua

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Ricotta di capra con pistacchi e polvere di liquirizia

Ingredienti ricotta di caprapistacchipolvere di liquirizia Procedimento Tostate i pistacchi e tritateli grossolanamente Mettete la ricotta in una ciotola che cospargerete di pistacchi e polvere di liquirizia

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Biscottoni di montagna

Dopo una bella settimana di sole, oggi una pioggerella fine fine ha fatto capolino qui in Trentino. E così perché non ottimizzare la giornata preparando deglinottimi biscottini per la colazione delle prossime mattine Visto che anche in vacanza nella nostra dispensa non mancano mai farine e creme di frutta secca preparerò degli ottimi biscottini . » Continua

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Palline al pistacchio e sesamo

Non so se anche voi avete la stessa sensazione ma ho come l’impressione che dopo una notte di temporali, le giornate iniziano più lente, se poi consideriamo che siamo quasi alla metà di Agosto, a me sembra che tutto vada a rallentatore. Amo questa sensazione di calma! Accendo una musica relax, vado in giardino ad » Continua

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BISCOTTONI MORBIDI AL CIOCCOLATO e TAHINA

Quando dovetre iniziare la giornata sbrigando delle noiose faccende burocratiche, non vi resta che fare una colazione buona e cioccolatosa 😉 Ingredienti 1 tazza di Tahina1/2 tazzina di sciroppo d’acero o crema di nocciole tostate @damiano_organic2 cucchiaini di semi di lino tostati e macinati (@aziendaagricolalandini) oppure semi di chia1/2 tazza di mandorle tritate6 cucchiaini di » Continua

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