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Plumcake al limone

Ingredienti 100 gr farina di ceci 100 gr farina di castagne 50gr farina di mandorle 1 limone biologico una mela frullata 3 uova 100 ml olio evo delicato 1 bustina lievito per dolci Procedimento Lavare e tagliare a pezzetti il limone, tutto. Togliere i semi e frullare (se serve aggiungere un po’ d’acqua) e ottenere » Continua

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Plumcake yogurt e farina di castagne

Una mia paziente mi ha detto : Ho trovato, in fondo ad un cassetto, la ricetta di questo plumcake! L’ho leggermente modificata per farlo diventare un dolce da protocollo . . . et voilà . . Uno spettacolo ! Ingredienti 300 gr farina di castagne 40 ml Olio evo (extra vergine di oliva) 1 vasetto » Continua

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