
Se vi dico Puglia a voi cosa viene in mente? Io penso al mare, spiagge, borghi e buon cibo …. in poche parole VACANZA 😉 In questa terra dove l’alchimia fra i profumi ed i sapori della tradizione culinaria mediterranea si intrecciano in combinazioni alimentari magiche , vi è un prodotto da provare assolutamente. Un » Continua
ContinuaACQUA AROMATICA- il trend del momento
- 19
- Giugno
- 2017
Ed eccoci qua, l’estate è alle porte, i termometri impazzano e noi abbiamo voglia di dissetarci con prodotti freschi. Il trend del momento sono le “Infused Waters” o “Aromatic Waters”, acque aromatiche servite in caraffe, bicchieri o barattoli di vetro con tappo a chiusura ermetica e cannuccia o semplici caraffe! Belle da vedere, comode, pratiche » Continua
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Lauretana è uno dei prodotti che quest’anno ha sponsorizzato attivamente il Mese della Prevenzione che ogni anno propongo come incontro di informazione e sensibilizzazione verso una corretta e sana alimentazione. Ho conosciuto Lauretana qualche anno fa ad un evento di aggiornamneto Parmense (Cibus), viste le sue caratteristiche è entrata subito a far parte delle nostre » Continua
ContinuaACQUA AROMATICA – elisir fresca giovinezza
- 03
- Agosto
- 2016
Più ci saranno gocce d’acqua pulita, più il mondo risplenderà di bellezza. (Madre Teresa di Calcutta) L’acqua è purezza e freschezza e per certi versi è la fonte del nostro star bene ! Bere acqua significa portare benessere al nostro organismo, idratarlo e pulirlo. Vi propongo un’ alternativa alla *solita* acqua. Un’ acqua rinfrescante e » Continua
ContinuaPESCHE NOCI AL MIELE E FRUTTA SECCA
- 27
- Agosto
- 2015
Quest’ anno l’estate è stata davvero calda ed afosa, per questa ragione vitamine e minerali erano fondamentali per regolarizzare sia la pressione (con questa stagione spesso tendo ad averla sotto i piedi) che prevenire crampi e pesantezza alle gambe! Per queste e tante altre ragioni mi sono fatta una scorpacciata di pesche noci … dette » Continua
ContinuaQuanta acqua hai bevuto oggi? Ecco un APP per te.
- 29
- Luglio
- 2015

Pensi di bere abbastanza? Ti dimentichi sempre di bere acqua regolarmente? Ecco potrebbe essere un problema, perchè il nostro corpo ha bisogno di essere correttamente idratato per evitare problemi più o meno seri a seconda di quanto poco beviamo. Per caso ho scoperto quest’APP per Android (ma esiste una simile anche per iPhone/iPad) che si » Continua
ContinuaRITENZIONE IDRICA ED ALIMENTAZIONE
- 20
- Luglio
- 2015

L’estate è in arrivo, si inizia a ridurre gli strati di abiti invernali, voglia di mare, vacanza, costume ed ecco che spesso dobbiamo fare i conti con la ritenzione idrica che appesantisce le nostre gambe, caviglie, pancia e glutei. Le donne sono le più colpite da questo inestetismo che consiste nell’accumulo di liquidi fra cellula » Continua
ContinuaINFUSO LIME E LAVANDA
- 15
- Luglio
- 2015
Ultimamente sia i lettori della mia pagina facebook che i pazienti vista la stagione calda chiedono delle bevande rinfrescanti e dissetanti. Sia io che mio marito siamo estimatori di infusi, tè e tisane …. e siamo sempre alla scoperta di gusti nuovi! Vista la stagione e il sole che spesso brucia la pelle ho provato » Continua
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Oggi avevo proprio voglia di un risotto al sapore di asparagi e visto che l’asparago è di stagione, la scelta di prenderli freschi rende il piatto ancor più ricco di sostanze nutritive. L’ Asparago è un ortaggio conosciuto ma leggendo qua e là su internet ho scoperto interessanti informazioni che non sapevo…. leggete un po’ » Continua
ContinuaNATALE E CAPODANNO…IL DECALOGO DELL’ALIMENTAZIONE RESPONSABILE
- 03
- Dicembre
- 2014
Questo è il periodo in cui le nostre case si vestono a festa, insieme si prepara l’albero di Natale ricco di luci e colori, si ascoltano musiche natalizie, e si inizia a pensare al menù per il giorno di Natale. Le città si agghindano a festa con bellissime luminarie , si sentono musiche natalizie lungo » Continua
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