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  • Valutazione corporea gratuita – Gennaio 2017 – Mese prevenzione

    MESE DELLA PREVENZIONE – GENNAIO VALUTAZIONE CORPOREA GRATUITA Non di solo peso… … ci occupiamo quanto parliamo di alimentazione, ma anche di salute: il peso di fatto è solo uno dei  possibili indici esteriori della nostra qualità di vita e salute. Per questo motivo, ogni anno, propongo il mese della prevenzione come incontro di informazione » Continua

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Grano saraceno con piselli stufati

Grano Saraceno con piselli stufati e tahin

13/02/2017 Il Grano Saraceno è un cereale che ultimamente sto utilizzando spesso, cottura rapida, basso indice glicemico. Spesso mi accompagna nelle mie pause p... » Leggi
Riso rosso radicchio lupini

Riso rosso selvaggio con radicchio e lupini

13/02/2017 Anche oggi si pranza in ambulatorio e per la mia pausa ho pensato ad un piatto a basso impatto glicemico ma soprattutto indicato per migliorare o moni... » Leggi
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Fine del mese della prevenzione 2017 – gli sponsor

09/02/2017 Anche quest’anno il mese della Prevenzione si è concluso con successo. Un successo reso possibile anche da una grande novità, infatti quest... » Leggi
Pasta detox

Pasta detox con mix di verdure invernali

23/01/2017 Oggi per il mio pranzo ho utilizzato dei fusilli senza glutine creati con farina di riso e barbabietola disidratata della line a Paste Alba conditi co... » Leggi