Ingredienti Pasta di legumi (ceci) 1 scalogno Radicchio trevigiano Noci Lievito deattivato in scaglie Pizzico di sale Mettiamoci all’opera Taglio in modo grossolano e a coltello […]
Giorno 7 di quarantena a causa dell’epidemia Covid-19 Cosa faccio in questo periodo di stop forzato dal’ambulatorio? Gioco con il mio piccolo Michele, organizzo il mio […]
In cucina un ingrediente fondamentale è il cuore ❤Senza quello il nostro cibo semplice o complicato che sia, mancherà di emozioni. Il cibo che cuciniamo con […]
Colazione da re , pranzo da principe, cena da povero. Il mattino ha l’oro in bocca, numerose ricerche confermano il ruolo cruciale che riveste la colazione […]
Ingredienti 1 panetto di feta origano a piacere olio evo 1 cucchiaino di paprika dolce Procedimento Condire il panetto di feta con olio evo e origano. […]
Quando preparai questo piatto ero in partenza per una nuova sezione di master. Come accade spesso cercavo di alleggerire il frigorifero.Io amo le uova alla pizzaiola […]