Il Miso è un alimento antico di origine vegetale e che si ottiene dalla fermentazione dei fagioli della soia. Chi segue un alimentazione sana o chi […]
Recentemente ho scritto un articolo che parla di uno zucchero superfood chiamato Lucuma, ottenuto da frutti che nascono nel Sud America. Ho pensato di darvi una […]
Come ogni anno partecipo alla fiera cremonese “Il Bontà” il Salone delle Eccellenze Enogastronomiche Artigianali e delle Attrezzature Professionali. Anche quest’ anno sono andata alla scoperta […]
STATE SBAGLIANDO TUTTO …… Ecco cosa direbbe, spesso, il nostto organismo !! In effetti non ce ne accorgiamo ma, pancia gonfia, dolori addominali, cattiva digestione, pelle […]
Si cucina sempre pensando a qualcuno, altrimenti stai solo preparando da mangiare. (Egyzia, Twitter) Questa frase è cade proprio a fagiolo per la ricetta che […]