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Gelato cremoso – Nice Ice Cream

Il 95% della popolazione ama il gelato, io invece faccio parte di quel 19% che se lo consuma di rado (non è un alimento che amo particolarmente). L’estate si conferma la stagione dove vi è maggior consumo di gelato, ma c’è anche chi, ne consuma almeno uno a settimana per tutto l’anno, quindi anche nella » Continua

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Il Gelato che non ti aspetti

Anche oggi merendiamo con un delizioso gelato casalingo semplice e veloce, ma cremoso cremoso proprio come piace a me !! Bastano solo 3 ingredienti e magari un pizzico di fantasia seguendo i propri gusti e giocando con i colori della frutta che la stagione ci offre. Gli ingredienti : 1 Banana (tagliata a rondelle) 100 » Continua

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Biscotti Croccanti – senza glutine

Oggi biscotti veg senza glutine in preparazione. Pensate, solo 4 ingredienti, veloci e da realizzare in compagnia dei nostri bimbi . Miki si è fatto su le maniche e ha dato la forma tonda ai biscotti e ci siamo divertiti un sacco 🙂 Iniziamo con gli ingredienti : 2 tazze di fiocchi di riso integrale » Continua

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Banana cioccolato e granella di frutta secca

Per una merenda semplice, gustosa, sana e che piaccia a tutti spesso non è necessario ricorrere a chissà quali ricette complicate. Nella ricetta di oggi bastano tre ingredienti di qualità e voglia di sporcarsi un po le mani, magari facendoci aiutare dai nostri bimbi perchè in compagnia le cose vengono sempre meglio 😉 Banana ricoperta » Continua

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KUMQUAT o MANDARINO CINESE

Come ogni settimana, nel mio giorno libero, passo a trovare i miei amici Sabrina e Michele nel loro negozio di orto-frutta di Via Fabio Filzi 42 a Cremona. Entrare nel loro negozio è per me un momento di relax dove fra una chiacchiera e l’altra mi trovo a gironzolare fra invitanti cesti di frutta e » Continua

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PERE AL FORNO RIPIENE DI NOCI, MIELE E CANNELLA

Spesso bastano pochi ingredienti per rendere lo spuntino del pomeriggio semplicemente caldo,delizioso e nutriente come un dolce abbraccio in queste giornate fresche e frizzicolose 2 grandi pere mature 1 cucchiaino di cannella in polvere (per ogni pera) 1cucchiaino di miele (per ogni pera) – per i *Vegani Sciroppo d’Acero 30 gr di noci da dividere » Continua

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W IL GELATO…MA QUELLO DAVVERO BUONO E SALUTARE

Il 94 % della popolazione nel periodo estivo gusta un buon gelato. Ma come fare per scegliere un buon gelato? Ci sono gelati che nonostante il caldo rimangono belli solidi e compatti.. motivo? Bhè..se il gelato al calore NON scioglie rapidamente significa che è ricco di GRASSI IDROGENATI..(tipo margarina..o grassi idrogenati che contengono i famosi » Continua

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FILASTROCCA DELLA MERENDA

  La MERENDA è un momento importante della giornata sia del bambino che di noi adulti perchè ci dà il rifornimento necessario per svolgere tutte le nostre attività sportive, intellettuali e ludiche senza arrivare all’ora di cena con la voglia di piluccare alimenti poco indicati per la sana alimentazione. Lunedì macedonia o frutta, mi raccomando » Continua

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LA GELATO…MERENDA

Spesso si consiglia di fare almeno un paio di spuntini al giorno (metà mattina e metà pomeriggio) con della frutta…ma poi mangiare sempre e solo frutta diventa anche un pò monotono..quindi perchè non reinventare un pò l’idea di spuntino? Spesso io consiglio di fare gli SMOOTHIE MERENDA! Cos’è lo SMOOTHIE ? Lo SMOOTHIE è una » Continua

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