Quando preparai questo piatto ero in partenza per una nuova sezione di master. Come accade spesso cercavo di alleggerire il frigorifero.Io amo le uova alla pizzaiola […]
Cosa si fa quando sta per arrivare un temporale per cena?Si prepara una bella zuppa dal sapore di montagna. Ingredienti Cicherchie seccheFunghi porcini freschi Sedano CaroteCipollaAglioPrezzemoloRosmarinoErba […]
Recentemente ho scoperto una nuova pasta senza glutine della linea Pasta d’Alba. Questa pasta nasce in un laboratorio artigianale a conduzione familiare che si trova in […]