Quando cucino mi piace guardare le sfumature e le figure geometriche così perfette che la natura ha creato nelle verdure quando le taglio. Cipolle, zucchine, carote, […]
Estate è sinonimo di caldo, colori ed abbronzatura ! Non ci resta quindi che rinfrescarci con dei freschi frullati colorati e ricchi di antiossidanti, facili da […]
Ultimamente sia i lettori della mia pagina facebook che i pazienti vista la stagione calda chiedono delle bevande rinfrescanti e dissetanti. Sia io che mio marito […]
Le temperature sono in rialzo,i fiori profumano i giardini rallegrando con i loro colori sgargianti e gli orti offrono primizie deliziose e per quanto mi riguarda […]
In questo periodo le città e le strade si illuminano a festa per accogliere il Natale e il Capodanno… Sarà l’atmosfera festosa o saranno queste piogge […]
Quando parliamo di stagionalità diamo parecchia importanza a questa parola perchè all’interno racchiude la ricchezza fondamentale degli alimenti. Mangiare alimenti nel pieno della loro stagionalità ci […]