Spesso bastano davvero pochi e semplici ingredienti per mangiare in modo sano. E se pensate che mangiare in modo semplice sia sinonimo di poco gusto, vi […]
Avete mai provato questa crema a base di ceci?No? Allora bisogna rimediare ? Ingredienti ceciTahina o sale integrale iodatoSucco di limoneOlio extravergine di oliva Curcuma Pepe […]
Lunedì, guardo fuori dalla finestra. . . Piove!Sembra quasi uno di quei giorni autunnali dove ti vien voglia di chiuderti in cucina a cucina delle leccornie. […]
Ingredienti Panetto di formaggio feta olio d’oliva olive speziatepomodori essiccati Cipolla rossa di tropeaPizzico di pepe nero e origano o paprika affumicata se preferite Procedimento Preriscaldare il forno a 200° […]
Quando preparai questo piatto ero in partenza per una nuova sezione di master. Come accade spesso cercavo di alleggerire il frigorifero.Io amo le uova alla pizzaiola […]
Per uno spuntino godurioso vi lascio la ricetta dellePERE ALLA NOCCIOLA ! Ingredienti 8 PereCrema di nocciole (Damiano)Nocciole (tritate) Procedimento Lavate e tagliate le pere a […]
Oggi un pranzo con il botto ! Ingredienti tempeh3 Cucchiaio di Olio evo (extravergine di olia)1 Scalogno1 spicchio di AglioQb Passata pomodoro (Pomì)Qb Sale affumicato e […]
Stasera zuppa di cipolle ! Ingredienti Cipolle Brodo vegetaleSalePepeOlio evo Procedimento Tagliate le cipolle in modo grossolano Le appassite lentamente in una pentola con dell’olio evo […]