06/05/2020
Ingredienti 240 gr di lupini 200 gr di ceci o lenticchie (potete utilizzare i precotti ben sciacquati o i secchi che poi andrete ad ammollare e […]
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06/05/2020
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Ingredienti 120 gr di Lupini (io ho preso quelli in salamoia già sgusciati) 70 ml di bevanda di soia (non zuccherata) 1 cucchiaino di senape o […]
05/05/2020
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Questa ricetta in realtà è un rimedio macrobiotico, tanto semplice quanto potente. Sto parlando di un brodo dolce, nasce come alternativa alle bevande come tè, tisana, […]
25/03/2020
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In cucina un ingrediente fondamentale è il cuore ❤Senza quello il nostro cibo semplice o complicato che sia, mancherà di emozioni. Il cibo che cuciniamo con […]
15/03/2020
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Sono nel mio ambulatorio di Cremona e da quasi un mese siamo alle prese con COVID-19 (o meglio conosciuto come Coronavirus o Virus con la corona) […]
14/03/2020
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E’ sabato, fuori pioviggina con un cielo grigio grigio. A dir la verità , fa anche un po freschino. Michele sta giocando con la fattoria del […]
05/03/2020
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Esperimenti che alzano il sistema immunitario e migliorano il nostro microbiota intestinale, grazie all’utilizzo della macrobiotica. Ecco le cipolle fermentate protocolloC3.6™️ . Questa, come tante altre […]
25/02/2020
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Quest’anno me la prendo comoda! Una casa sul mare, il rumore del mare e il profumo della salsedine, le albe e i tramonti che iniziano e […]
25/02/2020
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A voi piacciono i funghi? Io li adoro e quando posso mi piace cucinare una bella pasta ! La ricetta che vi propongo oggi non è […]