Il Grano Saraceno è un cereale che ho iniziato ad apprezzare pochi giorni fà…cottura veloce e sapore delicato, così oggi ho creato un piatto per la […]
Le Alghe sono una verdura di mare, una miniera preziosa per quanto riguarda il loro apporto di Vitamine (A, B, K) Minerali (ferro, magnesio, potassio, iodio, […]
Ogni volta che aprivo la dispensa mi sentivo osservata da questo barattolo di vetro con dentro queste palline bianche, IL SORGO un cereale davvero interessante, ideale […]
STATE SBAGLIANDO TUTTO …… Ecco cosa direbbe, spesso, il nostto organismo !! In effetti non ce ne accorgiamo ma, pancia gonfia, dolori addominali, cattiva digestione, pelle […]
Più ci saranno gocce d’acqua pulita, più il mondo risplenderà di bellezza. (Madre Teresa di Calcutta) L’acqua è purezza e freschezza e per certi versi è […]
Io dell’orto sono il verde fiore lungo stelo e folto fogliame tante ricette con me puoi preparare basta starmi ad ascoltare. Con un filo d’olio condito […]
Oggi avevo proprio voglia di una CARBONARA … ma non una carbonara qualunque ..una bella carbonara con zucchine! e così…via in dispensa alla ricerca degli ingredienti […]