Ormai le feste sono passate …. pandoro, panettone, cotechino e lenticchie, ravioli e cannelloni e paste ripieni … insomma siamo stati abbastanza impegnati a destreggiarci fra […]
Oggi avevo voglia di QUINOA !!….sapete quando arrivano quelle voglie improvvise a cui non sapete resistere? ecco .. oggi è una di quelle volte a cui […]
Stavo guardando i colori invernali del nostro giardino quando mi è caduto l’occhio sul cespuglio vigoroso si menta…e ho pensato..”oggi piatto-unico sfizioso, rapido e verde!!”. Ho […]
In questo periodo le città e le strade si illuminano a festa per accogliere il Natale e il Capodanno… Sarà l’atmosfera festosa o saranno queste piogge […]
Autunno, la stagione della zucca è iniziata e mia mamma, che è un’ottima cuoca, mi ha fatto trovare una bella sorpresa culinaria, da leccarmi i baffi: […]
Il tè è una bevanda antichissima…5000 anni portati benissimo. Cinesi e Indiani ormai da millenni hanno una cultura esemplare nei confronti del tè, in Occidente si […]
Stamattina fuori dalla mia finestra nebbia e grigiore … e così ho deciso di fare dei biscottoni friabili al cioccolato e yogurt ottimi per riportare un […]
Eccoci nel mio giorno libero…il weekend !! Spesso in questi due giorni mi chiudo in cucina e attivo tutti gli elettrodomestici per preparare tanti piatti gustosi […]