Stamattina alle 6.oo mi sono svegliata guardando il mare, ci siamo fatti una promessa… che ci saremmo rivisti.Poi son partita per tornare a casa, ho passato […]
In Giappone, nel periodo estivo, dilaga un fenomeno chiamato *Natsubate* che significa che stai vivendo un estate affannosa.In Giappone, infatti, camminare all’aperto in estate equivale a […]
Stamattina mi sono svegliata con tanta voglia di coccole ! Da sempre il mio confortfood o cibo coccola è il cioccolato e così oggi colazione mooooltooo […]
Ingredienti ricotta di caprapistacchipolvere di liquirizia Procedimento Tostate i pistacchi e tritateli grossolanamente Mettete la ricotta in una ciotola che cospargerete di pistacchi e polvere di […]
Una delle mie verdure preferite, le zucchine!!Oggi le ho cucinate semplici semplici ma con un gusto pazzesco!A voi piacciono le zucchine? Ingredienti Zucchine (possibilmente bio)Foglie di […]
Ingredienti Fagioli Spagna Ravanelli Valeriana Carote Sedano Olive taggiasche Fiori di capperi Foglie di basilico Granella di pistacchi Olio di oliva extravergine Umeboshi Aceto di mele […]
Voglia di salmone per ricordare il mare! Ingredienti SalmoneLimone o limeAceto di melePepe rosaPepe neroFoglie di anetoSpezie e sapori a piacere Procedimento Prepariamo aceto e succo […]
Stasera per cena una verdura che forse in pochi conoscete. Cuciniamo il *Cavolo Cinese* chiamato Pak choi o Bok choy. Da considerarsi anche un superfood fa […]
Oggi una ricetta che rende omaggio al pistacchio! Ingredienti Penne di farina di ceciPistacchi o granella di pistacchi Crema di pistacchi @damiano_organicLimoni bio con buccia edibile […]