Una delle mie verdure preferite, le zucchine!!Oggi le ho cucinate semplici semplici ma con un gusto pazzesco!A voi piacciono le zucchine? Ingredienti Zucchine (possibilmente bio)Foglie di […]
Ingredienti Fagioli Spagna Ravanelli Valeriana Carote Sedano Olive taggiasche Fiori di capperi Foglie di basilico Granella di pistacchi Olio di oliva extravergine Umeboshi Aceto di mele […]
Stasera per cena una verdura che forse in pochi conoscete. Cuciniamo il *Cavolo Cinese* chiamato Pak choi o Bok choy. Da considerarsi anche un superfood fa […]
Oggi una ricetta che rende omaggio al pistacchio! Ingredienti Penne di farina di ceciPistacchi o granella di pistacchi Crema di pistacchi @damiano_organicLimoni bio con buccia edibile […]
Ve l’avevo promessa, ecco la ricetta della maionese vagana. Ingredienti Bevanda di soia ( non zuccherata e fredda da frigorifero e con percentuale di soia superiore […]
Oggi ultimo giorno di ambulatorio prima delle vacanze estive e quindi ho pensato ad una ricettina gustosa ma che mi dia tutte le energie per affrontare […]
Un contorno sfizioso per una cena leggera con un bel cavolfiore in salsa Kimikurri.Ricetta semplice, veloce ma ricca di gusto. Ingredienti CavolfioreOlio d’oliva extravergine PrezzemoloCoriandoloAglio (se […]
Oggi pensavo di proporvi l’idea per un pranzo da lavoro molto rapida, ma senza tralasciare il gusto. Ingredienti 1 panetto di fetaBroccoliNoccioleBambù in salamoiaSucco di limoneGomasioOlio […]