Una delle mie verdure preferite, le zucchine!!Oggi le ho cucinate semplici semplici ma con un gusto pazzesco!A voi piacciono le zucchine? Ingredienti Zucchine (possibilmente bio)Foglie di […]
Ingredienti Fagioli Spagna Ravanelli Valeriana Carote Sedano Olive taggiasche Fiori di capperi Foglie di basilico Granella di pistacchi Olio di oliva extravergine Umeboshi Aceto di mele […]
Stasera per cena una verdura che forse in pochi conoscete. Cuciniamo il *Cavolo Cinese* chiamato Pak choi o Bok choy. Da considerarsi anche un superfood fa […]
Oggi una ricetta che rende omaggio al pistacchio! Ingredienti Penne di farina di ceciPistacchi o granella di pistacchi Crema di pistacchi @damiano_organicLimoni bio con buccia edibile […]
Nei giorni scorsi siamo andati alla scoperta delle cascate di Valorz e come sempre, ogni volta che facciamo un escursione di parecchie ore ci portiamo il […]
Quanti di voi sapevano che 31 Luglio è il #Nationalavocadoday ? Io nemmeno immaginavo ci fosse un giorno dedicato a questo magnifico frutto ! Dico magnifico […]
Un contorno sfizioso per una cena leggera con un bel cavolfiore in salsa Kimikurri.Ricetta semplice, veloce ma ricca di gusto. Ingredienti CavolfioreOlio d’oliva extravergine PrezzemoloCoriandoloAglio (se […]
Cosa si fa quando sta per arrivare un temporale per cena?Si prepara una bella zuppa dal sapore di montagna. Ingredienti Cicherchie seccheFunghi porcini freschi Sedano CaroteCipollaAglioPrezzemoloRosmarinoErba […]