29/01/2013

CARCIOFI

Pianta di grandi proprità terapeutiche e curative..molto versatile in cucina perchè lo si può cucinare sia crudo in pinzimonio o cotto al vapore o al forno […]
28/01/2013

FINOCCHI

Ortaggio con notevoli virtù salutari..reperibile da ottobre ad aprile (il periodo megliore per l’aquisto) ..proprietà rinfrescanti,digestive,antispastiche,drenanti ( elimina le scorie che ristagnano nell’organismo)..inltre riassorbe i gas […]
27/01/2013

CUOR DI…POMODORO

Il POMODOROOOO,del tutto simile al nostro cuore è la fonte principale di Licopene,carotenoide importantissimo per il buon funzionamento del nostro cuore…si oppone all’invecchiamento e impedisce la […]
16/11/2012

LA GELATO…MERENDA

Spesso si consiglia di fare almeno un paio di spuntini al giorno (metà mattina e metà pomeriggio) con della frutta…ma poi mangiare sempre e solo frutta […]
06/07/2012

CAROTE

Quanto sappiamo di questo ortaggio? Originariamente era di colore viola..poi dal cinquecento agronomi francesi niziarono a selezionarla in modo da ottenere solo carote arancioni ( colore […]