ALIMENTAZIONE..E…NUTRIZIONE

ALIMENTARSI E NUTRIRSI
C’è differenza?
Noi ci alimentiamo o ci nutriamo?

L’alimentazione è fondamentale nella nostra vita..spesso non ci rendiamo che alimentari in un modo o nell’altro influenza il nostro stato di salute.

ALIMENTRASI : è un atto voluto di scelta dei cibi che verranno portati alla bocca per introdurre alimenti che ci forniranno calorie = energia.

NUTRIZIONE = è un atto non voluto..è la presenza nei cibi di quelle sostanze attive come glucidi, proteine, lipidi , vitamine,minerali,anti ossidanti,enzimi..fondamentali per l’efficacia biologica di un alimento (diversa dal tipo di alimento)
Ci sono persone che si alimentano ma non si nutrono, perchè sbagliano la scelta degli alimenti..andando in contro a carenze nutriziunali intaccando la salute del nostro organismo.
Quindi impariamo ad ALIMENTARCI..per NUTRIRCI..perchè il cibo è portatore di salute.