26/03/2013

ZUPPA LEGUMI E AROMI

Indicazioni nutrizionali : (porzione da 300 gr) Kcal 140 Carboidrati 59 % Proteine 14 % Lipidi 27 %     Ingredienti : 1/2 Cipolla / scalogno […]
26/11/2012

NELLA VITA CI VUOLE….FEGATO

Fin dall’antichità il fegato è stato considerato la sede del coraggio. Quindi possiamo affermare che da sempre l’uomo considera il FEGATO un’ organo di grande importanza. […]
05/06/2012

OSTEOPOROSI E ALIMENTAZIONE IPERPROTEICA

Che rapporto può esserci fra Osteoporosi ed alimentazione Ipeproteica (troppo ricca di proteine animali)? Quando noi introduciamo un quantitativo di proteine maggiore rispetto ai nostri fabbisogni, […]