
Black Brownie o Black Muffin
29/11/2019
Gennaio 2020 – Mese della prevenzione
12/12/2019Era il 25 Maggio quando scrissi questa ricetta, perchè la primavera era ormai inoltrata ma ancora non avevo ben capito dov’era l’estate!
Ingredienti
Verza
Ceci
Aglio
Olio
Pizzico di sale
Procedimento
- Pulite le foglie di verza, tagliatele in modo grossolano e cuocete in pentola con un po di acqua per 20 minuti e un pizzico di sale.
- Poi in una pentola mettete olio, aglio e soffriggete leggermente, aggiungete i ceci e le verze cotte e cuocete per 10 minuti
- il piatto è ottimo se consumato caldo



