Oggi vi presento l’ Aromatico, ovvero una miscela di spezie varie come ottima alternativa all’ uso del sale.
Prendere una bottiglia e alternare a strati gli aromi (la quantità a vostro gusto), immergendoli totalmente nell’ olio extra.
Otterrete un olio aromatizzato e saporito, ottimo alleato in cucina per ogni tipo di preparazione.

Gli ingredienti del mio olio saporito sono :

• QB Pepe rosa, verde, nero, bianco
• Qb Ginepro
• Qb Coriandolo
• Qb Peperoncino
• Qb Erba cipollina
• Qb Semi di Finocchio
• Qb Olio Extra vergine di oliva

Potete scegliere anche di utilizzare altri tipi di spezie o erbe aromatiche in base al vostro gusto, il procedimento rimane lo stesso.

Procediamo alla preparazione :

• Inseriamo a strati tutte le nostre spezie e poi andiamo riempire la nostra bottiglia di olio di oliva extravergine.
• Lasciamo a riposo in un luogo fresco ed asciutto per qualche giorno poi ad ogni utilizzo rabboccate sempre l’olio per mantenere