La scelta di utilizzare il sesamo perché ha proprietà digestive e disintossicanti utili in questo periodo di feste.

Gli ingredienti

• 1 tazza di semi di sesamo tostati
• 2 cucchiaini di polvere di zenzero macinato
• ½ tazza di uvetta o frutta disidratata triturata
• 1½ cucchiaini cardamomo
• 2 piccole rondelle di radice di zenzero fresco tritato.
• 2½ cucchiai di olio di mais
• 2 cucchiaini di cumino macinato

Preapriamo i nostri bon bon

• Mettere tutti gli ingredienti tranne per i semi di sesamo in un mixer e frullare fino ad ottenere un composto liscio.
• Con le mani fare delle palline.
• Versare quindi i semi di sesamo tostati su un tagliere e rotolarvi dentro le palline. Mettere le palle su un piatto e conservare in frigorifero fino a quando non saranno indurite.

Indicati per

• Celiaci
• Vegani
• Vegetariani
• Intolleranti al lattosio
• Onnivori
• Pazienti Oncologici
• Bambini