ESTATE OK…CON POCHI CONSIGLI PRATICI

Con l’alimentazione e piccole semplici consigli si può contrastare le alte temperature che caratterizzano la stagione estiva.

Inoltre mangiare in modo consapevole può aiutarci a prevenire obesità, ipertensione, diabete…

Purtroppo l’alimentazione moderna porta tendenzialmente ad uno squilibrio fra apporto alimentare e apporto nutritivo, sfavorendo il buon funzionamento dell’organismo.

Cibi e bevande che spesso soddisfano il nostro palato, sono spesso troppo ricchi di calorie ma poveri di nutrienti.

Per questa ragione queste ecessive calorie, chiamate “VUOTE”, dovrebbero esser valutate attentamente, in quanto per smaltirle serve aumentare l’attività fisica se non vogliamo incappare in problematiche sfavorevoli per la salute.

Importante tutelare le abitudini dei bambini, gli anziani, cittadini stranieri, e tutti quanti noi.

8 CONSIGLI FACILI DA RICORDARE E SEMPLICI DA SEGUIRE, A CASA O IN VACANZA, AL MARE O IN MONTAGNA, DA SOLI, IN FAMIGLIA O CON GLI AMICI !!

VIVETE BENE LA VOSTRA ESTATE!!!

1)   Pasti regolari ed importantissima la colazione da non saltare mai perchè è il primo rifornimento di carburante dopo un lungo periodo di digiuno. Si colazione….Linea OK.

2) Consumo abbondante di frutta e verdura, inoltre ideale a colazione lo yogurt magro con la frutta. Da non trascurare la frutta secca, ricca di fibra, grassi buoni e minerali, ma senza esagerare perchè molto calorica.Privilegiare cibi freschi, facilmente digeribilie ricchi in acqua favorisce una buona e costante idratazione e digestione.

3) Parola d’ordine…FANTASIA COLORATA…preparare i piatti con fantasia e colore favorisce il consumo e l’assorbimento di sostanze antiossidanti che contrastano l’invecchiamento cutaneo sopratutto con l’esposizione al sole nel periodo estivo.

4) EVITARE piatti elaborati e ricchi di grassi, con il caldo si consumano meno energie quindi smaltire le abbuffate con alimenti inadeguati può far aumentare l’apporto calorico.
Meglio cotture semplici che rendano gli alimenti digeribili ma sopratutto che mantengano inalterato l’apporto nutritivo.

5) Un gelato o un frullato di fratta e yogurt possono esser un valido spuntino, saziano senza rinunciare al buono della frutta.

6) Consumare poco sale e preferire il sale iodato.La carenza di iodio può influenzare negativamente il funzionamento della tiroide che di conseguenza condiziona le funzioni dell’organismo. Quantità consigliata giornalmente 5 Gr, mentre per gli ipertesi utile il sale iposodico o asodico.

7) Rispettare le modalità di conservazione e le date di scadenza..consiglio : nella stagione calda non fate scorte eccessive, piuttosto alimenti freschi tutti i giorni.

8) Bere ameno 1 L di acqua al giorno.
Con la stagione calda si perdono tanti sali minerali con l’aumento della sudorazione e della traspirazione. Importante moderare il consumo di bevande zuccherine, evitare il consumo di alcolici