LIMONE

Il LIMONE ha origini antichissime (4000 anni)..coltivato inizialmente in Cina poi lo troviamo in Medio Oriente…sud Europa..per poi giungere in America..
Il limone è considerato nella categoria della frutta..è un agrume ed appartiene alla famiglia delle Rutacee e il suo vero nome è Citrus Lemon ( o Limun che in arabo significa agrumi)
I Limoni sono ricchissimi di vitamina C (vitamina molto delicata perchè si degrada velocemente anche se il frutto viene conservato in frigorifero)Vitamine del gruppo B (B6),zuccheri altamente assimilabili..il Limonene che è un importante fitochimico e sali minerali.
I BENEFICI sono dati dal Limonene che viene utilizzato in prove cliniche per sciogliere i calcoli biliari e ha attività anticancro a livello di pancreas,stomaco ed intestino,se assunto a digiuno di primo mattino appena svegli aiuta la regolarità intestinale,ha un grande potere drenante e disintossicante (ottimo per combattere la cellulite),riattiva le difese immunitarie e combatte l’anemia,ha anche caratteristiche disinfettanti..e se nell’ambiente si sparge il profumo di limone pare che aiuti a renderci più attenti e dinamici (perchè non provare.. )…inoltre vero o no..pare sia utile contro la caduta dei capelli.
Il limone se conservato a temperatura ambiente e lontano dalla luce si conserva per 2 settimane circa…se invece viene conservato nel frigorifero nel comparto frutta..può benissimo durare anche 6 settimane.
Un piccolo suggerimento? spremete i limoni…versate il succo negli appositi contenitori per cubetti e una volta congelati utilizzateli per rinfrescare e rendere gradevole un bel bicchiere di acqua.