Nessun problema se sappiamo scegliere bene senza esagerare con le quantità e soprattutto senza esagerare con i condimenti (tipo salse elaborate).

Il trucco

La verdura non deve mai mancare.

migliora l’ impatto glicemico
sazietà prolungata senza appesantire
verdure detossinanti ricche di pigmenti
antiossidanti contrastano i radicali liberi (sostanze che velocizzano il processo di invecchiamento del nostro corpo, dei tessuti, della pelle e delle nostre cellule)
vege e glutenfree

La mia pausa … la mia piadina

Oggi all’ombra del terrazzo presso @lescre_fantastique_cr io mi gusto una deliziosa crepes regina *senza glutine* a base di radicchio, noci e gorgonzola con zucchine grigliate e carciofi.

Un’ottima combinazione nutrizionale per affrontare al meglio il pomeriggio di lavoro e la mia seduta di @spazio.bodytech.cremona

E voi cosa aspettate? A Cremona vi aspettano ottime Crepes e piadine glutenfree da provare assolutamente ? !!

Indicata per

• Celiaci (solo se con impasto senza glutine)
• Intolleranti al lattosio (con l’utilizzo di tempeh, tofu o formaggi vegani o formaggi vaccini stagionati almeno 48/72 mesi
• Vegetariani
• Vegani (al posto del gorgonzola utilizzare tofu / tempeh oppure un formaggino veg a base di frutta secca)
• Bambini
• Sportivi
• Pazienti oncologici

L'articolo PAUSA-PRANZO PIADINA GLUTENFREE proviene da Dietista Paola Chiari - Cremona.