VALUTAZIONE CORPOREA GRATUITA

PER TUTTO IL MESE DI GENNAIO PRESSO IL MIO AMBULATORIO si effetuerà :

VALUTAZIONE ANTROPOMETRICA :

altezza, peso e percentuali di massa grassa

IDENTIFICAZIONE CLASSE DI APPARTENENZA:

valutando peso ed altezza individueremo la classe di appartenenza

– sottopeso

– normopeso

– sovrappeso

– obesità

DEFINIZIONE LINEE GUIDA :

in base alla propria situazione verranno consigliate delle linee guida generali.

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VI ASPETTO NUMEROSI!!

L'articolo VALUTAZIONE CORPOREA GRATUITA – GENNAIO MESE DELLA PREVENZIONE proviene da Dietista Paola Chiari - Cremona.

Spesso questa condizione caratterizzata da assenza di ovulazione e ciclo irregolare spesso rende difficoltoso il concepimento.

Anche in questo caso l’alimentazione ha uno stretto legame con questa sindrome nel senso che esistono dei cibi che sarebbe meglio evitare e dei cibi, al contrario, particolarmente consigliati per chi soffre di questa particolare patologia.

Spesso l’aumento di peso (sovrappeso / obesità) è un parametro da non sottovalutare, al contrario sarebbe ideale eseguire una dieta ipocalorica.

Ecco che la prima cosa da fare sarà senza dubbio “cambiare il proprio stile di vita”, e svolgere della regolare attività fisica cercando di essere attivi ogni giorno.

E seguire piccole regole fondamentali :

– pasti regolari

– alimenti a basso indice glicemico

– cereali integrali, pasta e riso cotti al dente e pane tostato

– proteine animali (carne bianca, pesce, latte e latticini, uova)

– proteine vegetali (legumi)

– Verdura e frutta

– Olio E.V.O. come condimento

Meglio non eccedere con :

– carne rosssa

– dolci

– zucchero

– bevande zuccherine

– bevande gassate

– alcolici

– condimenti di origine animale.

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Ecco gli alimenti giusti per curare e prevenire

L'articolo CARENZA DI CALCIO ?….OSTEOPOROSI ? proviene da Dietista Paola Chiari - Cremona.

Inoltre mangiare in modo consapevole può aiutarci a prevenire obesità, ipertensione, diabete…

Purtroppo l’alimentazione moderna porta tendenzialmente ad uno squilibrio fra apporto alimentare e apporto nutritivo, sfavorendo il buon funzionamento dell’organismo.

Cibi e bevande che spesso soddisfano il nostro palato, sono spesso troppo ricchi di calorie ma poveri di nutrienti.

Per questa ragione queste ecessive calorie, chiamate “VUOTE”, dovrebbero esser valutate attentamente, in quanto per smaltirle serve aumentare l’attività fisica se non vogliamo incappare in problematiche sfavorevoli per la salute.

Importante tutelare le abitudini dei bambini, gli anziani, cittadini stranieri, e tutti quanti noi.

8 CONSIGLI FACILI DA RICORDARE E SEMPLICI DA SEGUIRE, A CASA O IN VACANZA, AL MARE O IN MONTAGNA, DA SOLI, IN FAMIGLIA O CON GLI AMICI !!

VIVETE BENE LA VOSTRA ESTATE!!!

1)   Pasti regolari ed importantissima la colazione da non saltare mai perchè è il primo rifornimento di carburante dopo un lungo periodo di digiuno. Si colazione….Linea OK.

2) Consumo abbondante di frutta e verdura, inoltre ideale a colazione lo yogurt magro con la frutta. Da non trascurare la frutta secca, ricca di fibra, grassi buoni e minerali, ma senza esagerare perchè molto calorica.Privilegiare cibi freschi, facilmente digeribilie ricchi in acqua favorisce una buona e costante idratazione e digestione.

3) Parola d’ordine…FANTASIA COLORATA…preparare i piatti con fantasia e colore favorisce il consumo e l’assorbimento di sostanze antiossidanti che contrastano l’invecchiamento cutaneo sopratutto con l’esposizione al sole nel periodo estivo.

4) EVITARE piatti elaborati e ricchi di grassi, con il caldo si consumano meno energie quindi smaltire le abbuffate con alimenti inadeguati può far aumentare l’apporto calorico.
Meglio cotture semplici che rendano gli alimenti digeribili ma sopratutto che mantengano inalterato l’apporto nutritivo.

5) Un gelato o un frullato di fratta e yogurt possono esser un valido spuntino, saziano senza rinunciare al buono della frutta.

6) Consumare poco sale e preferire il sale iodato.La carenza di iodio può influenzare negativamente il funzionamento della tiroide che di conseguenza condiziona le funzioni dell’organismo. Quantità consigliata giornalmente 5 Gr, mentre per gli ipertesi utile il sale iposodico o asodico.

7) Rispettare le modalità di conservazione e le date di scadenza..consiglio : nella stagione calda non fate scorte eccessive, piuttosto alimenti freschi tutti i giorni.

8) Bere ameno 1 L di acqua al giorno.
Con la stagione calda si perdono tanti sali minerali con l’aumento della sudorazione e della traspirazione. Importante moderare il consumo di bevande zuccherine, evitare il consumo di alcolici

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Studi riportano statistiche allarmanti dove 1 persona su 3 soffre di disturbi digestivi, 4 donne su 10 e 2 uomini su 5 soffrono di stitichezza, l’ipertensione, problematiche cardiovascolari, osteoarticolari, obesità, sovrappeso e insonnia e molte altre problematiche di salute sono ormai all’ordine del giorno e i tumori sono sempre più frequenti.

Qual’è la normalità? Vedere che ormai la maggior parte della gente prende medicine…

Ma in realtà le domande che dobbiamo porci sono :
Cosa mi ha portato a soffrire di queste problematiche?
In ciò che faccio quotidianamente c’è qualcosa di sbagliato?

La mia alimentazione è adeguata?
E’ possibile cambiare le mie abitudini?
Posso migliorare la mia condizione?

Spesso da soli si fatica a trovare le riposte a queste domande ma se in modo autonomo o con l’aiuto di qualcuno riuscissimo a fare chiarezza ci renderemmo conto che il cambiamento può aiutarci a migliorare le nostre abitudini.

L’alimentazione e l’attività fisica non hanno la pretesa di guarire,ma sicuramente sono un contributo fondamentale per il benessere, la prevenzione e la cura di patologie piccole o grandi che siano, aumentando le aspettative di vita.
Ricordiamo…..
Siamo ciò che mangiamo!

L'articolo ESISTONO DAVVERO PERSONE CHE SI POSSONO DEFINIRE SANE?? proviene da Dietista Paola Chiari - Cremona.

Questa viene definita IPERFAGIA EDONICA cioè l’abitudine di mangiare per piacere e non per soddisfare l’appetito.

Ma perché esistono alimenti così tentatori?

Se prendiamo come esempio le patatine, un’ esperimento ha dimostrato come con le patatine, i centri nervosi della ricompensa e del piacere (gli stessi centri che rappresentano anche la DIPENDENZA) si attivano in modo più immediato rispetto a quando assumiamo alimenti meno elaborati o saporiti rispetto ad alimenti più sani, perché evidentemente le patatine hanno una serie di ingredienti che esercitano una forte attrazione emotiva verso quel cibo.

Ma proprio perché questo genere di alimenti influenza l’attività cerebrale data anche da un gusto personale, ecco spiegato come invece alcune persone non sentono il bisogno di cadere in tentazione.

I centri della ricompensa e del piacere rispondono attivati anche dal gusto, a sua volta determinano le abitudini alimentari e la tipologia di gusto alimentare.

Questa è la categoria di alimenti dove più spesso i bambini e adolescenti trovano e cercano gratificazione favorendo le cattive abitudini alimentari, allontanandosi da quelle che sono le scelte migliori per una salute fisica e mentale ottimali.

Le patatine, come le merendine, piatti pronti, bibite, alcolici …fanno parte dei famosi JUK-FOOD o CIBI SPAZZATURA caratterizzati da calorie vuote cioè ipercalorici, zuccheri, grassi idrogenati conservanti, coloranti e zero nutrienti.

Tutto questo a discapito della salute, favorendo l’insorgenza di ipercolesterolemia, diabete, problematiche cardiovascolari ed obesità.

Quindi è necessario consumarli saltuariamente ed in modo moderato facendo attenzione alle quantità, MAI ECCEDERE!

Per migliorare la qualità della vita è necessario migliorare le nostre abitudini alimentari facendo le scelte migliori,e la salute ringrazierà!

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L'articolo IL GIROVITA…PARLA CHIARO proviene da Dietista Paola Chiari - Cremona.

Sarà vero che la genetica ci accompagna dall’inizio fino alla fine della nostra vita. Ebbene SI!

Infatti bisogna considerare che la salute del neonato non è condizionato solo dallo stile di vita della mamma, anche dalla salute del papà

Studi sostengono che se i genitori sono entrambi obesi o in sovrappeso il DNA del piccolo subirà delle modifiche genetiche collegate ad un maggior rischio di sovrappeso, obesità fino ad arrivare al rischio di cancro.

Fino a poco tempo fa si pensava che ad influenzare la genetica del nascituro fosse solo la salute e lo stile di vita della futura mamma, ma nulla si era ancora detto sulle possibili influenze anche di quelli che sono le abitudini di vita del papà.

Gli esperti dalla BMC Medicine da un gruppo del Duke University Hospital hanno verificato il DNA di neonati incrociando i dati raccolti con il peso e le informazioni riguardanti la salute del padre nel momento del concepimento.

Il risultato è stato preoccupante perché è emerso che i neonati, i cui papà erano in una condizione di sovrappeso o obesità, tendevano a presentare in alcuni geni importanti alterazioni che modificano il livello di attività dei geni stessi, modifiche note per per aumentare la suscettibilità al cancro.

E’ quindi importantissimo, per il futuro dei nostri bimbi, che noi genitori impariamo ad adottare un corretto stile di vita che spazia dalla sana alimentazione alla costante attività fisica e cercare di mantenere un peso forma adeguato.

La vita è senza dubbio un grande dono, e il primo regalo che facciamo ai nostri figli è proprio un patrimonio genetico che li accompagnerà per tutta la vita, è quindi doveroso regalare loro una buona eredità….LA SALUTE!.

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