Totani e mazzancolle al prezzemolo

Un’estate al mare
Voglia di remare
Fare il bagno al largo
Per vedere da lontano gli ombrelloni-oni-oni
Un’estate al mare
Stile balneare
Con il salvagente
Per paura di affogare

Con il piatto di oggi pensavo al mare, alla sabbia, all’estate e a quanto mi manca immergermi nell’acqua salata.

Ingredienti

• Totani
• Code di mazzancolle
• Aglio
• Prezzemolo
• Succo di limone
• Olio di oliva extravergine
• Pepe

Procedimento

• Innanzitutto preparo l’olio di oliva extravergine in una pentola con lo spicchio d’aglio schiacciato accendo il gas ed inizio a rosolare
• Il prossimo passaggio sarà quello di aggiungere i totani e le mazzancolle ed inizio ad insaporire
• Quindi aggiungiamo il succo di limone
• Infine aggiungo il prezzemolo fresco tritato e il pepe
• Cuocere bene!

Piatto pronto che ci porta dritti dritti in riva al mare !

Buon appetito!!