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Crema cacao, avocado e vaniglia – la ricetta

Se quando alla mattina, vi svegliate con quella voglia di un dolce cremoso, questa crema è ciò che potrebbe fare al caso vostro.

Magari accompagnata ad una fetta di pane tostato per una colazione davvero super.

Ingredienti per la crema

  • 1 avocado maturo e molto morbido
  • Qb latte di anacardi
  • Qb Cacao in polvere non zuccherato
  • 1/2 cucchiaino di  Vaniglia in polvere (se gradita)

Prepariamo la Crema

  • Prepariamo la crema frullando l’avocado con il cacao ed il latte vegetale fino ad ottenere una crema vellutata. Se volete potete aggiungere della vaniglia in polvere per migiorare la dolcezza della nostra crema.
  • Qualche scaglietta di cioccolato per guarnire al meglio la nostra cremae per dare un tocco di sapore e croccantezza … che non guasta mai !!

Questa crema è indicata per

  • Celiaci
  • Vegani
  • Vegetariani
  • Intolleranti al lattosio
  • Onnivori
  • Pazienti oncologici

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